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小兒推拿常識

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石家莊小兒推拿孩子看著很壯實際很虛是怎么回事?

發表時間:2019-01-31

威威從小到大,一直長得胖乎乎的。每次帶出門,都會迎來周圍奶奶媽媽們一片贊嘆之聲,個個都夸孩子養得好,紛紛來尋求喂養經驗,這讓威威媽媽和奶奶感覺可驕傲了。可是,前幾天威威3周歲身體檢查時,拿到檢查報告,媽媽卻懵了。報告顯示威威中度貧血,媽媽就想不通了,這么白白胖胖小孩子,怎么會貧血呢?威威的家長來到了石家莊小兒推拿康盟兒童健康館請教尹老師。其實這樣的狀況不止威威一個人有,生活中,像威威這樣看起來白白胖胖,實際卻身體狀況不佳的小朋友越來越多。有的像威威一樣貧血,有的小朋友缺鈣,有的雖然胖,但體質不好,動不動生病。這是為什么呢?為什么小朋友看起來白白胖胖,長勢喜人,卻身體狀況不理想呢?



在回答這個問題之前,要先糾正大家對孩子長得胖的認識。很多人喜歡把孩子養得白白胖胖的,尤其爺爺奶奶一輩,看見別的孩子長得胖嘟嘟的時候,都會感嘆:“這個孩子養得真好,營養太好了!”看見自家娃吃飯吃得不好,或者吃得好卻不長肉時,就會很難受,總覺得自家孩子沒養好,營養不全面。這中間存在一個錯誤的認識,就是大家認為孩子長得胖才代表營養好。為了讓孩子“營養好”,想方設法給孩子補各種有營養的食物。但大多數人理解的有營養的食物,往往都是雞鴨魚肉、海鮮等肉類。家長認為孩子只要肉吃得多,一日三餐攝入足夠多有營養的食物,吃得多,吃得好,營養自然就充足。卻忽略了“營養好”三個字的含義不是攝入好的食物,而是攝入的營養滿足身體需要,不會存在某些營養素過剩,而有些營養素又攝入不足的狀況。如果給寶寶吃了大量的肉類、甜食、零食,卻忽略了蔬菜、雜糧等的攝入,孩子就可能出現雖然吃得好,長得胖,但是營養不均衡的狀況。這是因為肉類主要是脂肪,而我們常吃的白米白面又是碳水化合物,他們會迅速轉換成糖分,滿足身體的需要。在這樣的情況下,孩子就很容易出熱量、糖分、蛋白質攝入過量,而維生素、礦物質等其他營養素攝入不足的狀況。



就拿威威的貧血來說,威威愛吃奶奶做的紅燒肉、紅燒魚、蝦、雞腿等,尤其喜歡用紅燒的湯汁來拌飯吃。紅燒肉里含有大量的脂肪,紅燒的湯汁是濃油赤醬,含有大量的糖分,這樣的飲食會導致脂肪、糖分攝入過量。多余的脂肪、糖分堆積在身體里,就造成外表白白胖胖的樣子。同時,含鐵量高的肝臟、瘦肉等威威又不愛吃,幫助鐵吸收的含維生素C、維生素E高的蔬菜水果威威也不愛吃。因為他長得足夠胖,媽媽和奶奶覺得他營養足夠,就不強迫他吃其他的菜。石家莊小兒推拿康盟兒童健康館尹老師認為這樣長此以往,在飲食不均衡的情況下,威威自然就貧血了。所以,長得胖等于營養好,這根本就是錯誤的認識,事實上,孩子長得胖與營養好不好一點關系都沒有,不要覺得把孩子養得胖胖的就安心了。養得胖可不等于營養好啊!




那么怎樣才能做到營養好呢?

營養好從本質上說是營養均衡的意思。人體必需的營養素有40多種,其最主要的幾大類就是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維及植物化學物等營養成分。營養均衡意味著碳水化合物、糖分、蛋白質、維生素、礦物質等攝入均衡,能夠有效地被身體吸收、轉化并利用。所有的營養都要均衡攝入,不要過量。要做到這一點,要先了解我們的身體。我們的人體結構雖然是雜食性的,但更偏重于植物性飲食。比如我們的唾液是堿性的,這有助于植物性食物的輔助消化,這與食草動物類似,而食肉動物的唾液是酸性的。我們的胃酸濃度達不到食肉動物的濃度,而是與食草動物類似,我們的腸道長度雖然與食肉動物的比例差不多,但是腸道里的皺褶、崎嶇更類似食草動物,讓植物性食物能夠緩慢地通過并最大程度被吸收。我們的身體需要膳食纖維,通過膳食纖維在崎嶇不平的腸道中蠕動,避免腸道被發酵的食物堵塞。這也是食肉動物所沒有的特性。這些特點都告訴我們,身體應該以植物性食物為主,適當添加肉類。這是我們身體結構決定的。因為養殖的困難,以前要吃一頓肉很難,吃一次之后,要隔一段時間才能再吃到,這讓身體有足夠的時間去消化肉類,所以偶爾吃一頓肉能滿足身體對蛋白質的需要。肉類“營養好”。但是,我們現在現在所處的時代已經不是食物匱乏的年代了,而是食物特別豐盛的時代,什么肉都能吃到,肉類的口感又比蔬菜的口感好。在這樣的情況下,每天就會大量攝入肉類。肉類攝入一過量,就會營養不均衡,帶來各種身體的問題。這就告訴我們,要養出健康的寶寶,就要按照身體的需要滿足營養的均衡。



怎么吃才能做到營養均衡,除母乳外,沒有任何一種天熱食物能提供人體所需的全部營養素。所以要做到營養均衡一點要食物品種豐富,品種豐富的不同食物才能滿足人體各種營養素的需要。給孩子的飲食中,每天攝入的谷類為180-260克,谷類一定要粗細搭配。不要只給孩子吃白米白面,也要搭配糙米、麥粒、粗糧、雜糧等。白米白面因為加工太過精細,維生素、礦物質等營養素及膳食纖維都被去除了,只剩糖分,天天吃對身體并不好,要適當添加粗糧。接著,要讓孩子大量攝入蔬菜水果。蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化劑的主要來源,進食足夠多的蔬菜水果可以保護孩子的心血管,增強免疫力,減少各種兒童常見病。



很多家長注重為孩子補充水果,卻忽視讓孩子吃蔬菜,這里要特別提醒大家,蔬菜的營養比水果更豐盛,每天各種品種的蔬菜一定不能少。應季的綠葉蔬菜一定要及時補充。綠葉蔬菜的營養成分豐富到無法想象,也更能滿足孩子的成長需要。在谷物和蔬菜水果的基礎上,適當攝入蛋白質高的魚禽蛋肉等。大家仔細看會發現魚蝦類只有40-50克,也就是一兩,畜禽肉類只有30-40克,蛋類60克,所以每天給孩子吃的所有的肉類總量不要超過二兩,這才是符合身體需要的。有些孩子一頓飯就可以吃一斤白米蝦,幾大塊肉,這樣下去,肉類的攝入輕易就超出了身體需要,長此以往,肉類不消化,就會帶來大量的身體問題。除了這些,每天還要攝入奶制品、豆制品,孩子的成長需要鈣,而鈣的最佳來源就在奶制品中。所以每天要讓孩子喝奶,酸奶、奶酪等含鈣量高的奶制品也要及時補充。做到這個,就不需要額外為孩子補鈣了。最后,大家會發現食物的頂端是油,這個是脂肪的來源。孩子每天需要的油脂在25-30克,這也就告訴我們每天給孩子炒菜時,油一定要適量,少一點,清淡一點哦!如有條件,家長可以為孩子選擇食用一些核桃油、牛油果油,一定減少食用豬油。當然,要做到這一點,也需要正確的進食順序來幫忙,正確的進食順序是先滿足身體對血糖的需要,這是碳水化合物可以達到的。所以先吃主食,然后再大量攝入蔬菜,蔬菜中含有大量的維生素和礦物質,可以滿足身體的需要,當這些吃下去后,胃就差不多被填滿了,這個時候可以再吃一點肉類,肉類主要滿足身體對蛋白質的需要。蛋白質需要很長的時間才能消化,這就能增進飽腹感。




當你做到這一點的時候,孩子的飲食自然而然能健康起來,孩子也就會營養均衡,免疫力強。為了寶寶的健康,一定要改變喂養態度,不要一味追求胖哦!最后,附上0-3歲寶寶各階段身高、體重的增長指標,大家可以參考看看寶寶的情況。

 

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